水稻加工产品(水稻加工产品包括哪些)

水稻收获的稻粒可加工成大米，是世界上近一半人口的主食，还可以酿酒制糖作工业原料，其稻壳可以作为牲畜饲料，其稻草可以做成粗麻绳草席草纸等，其稻杆还可以制作板材生产肥料等。

水稻能做的食物有米线米皮肠粉河粉寿司等1米线 米线，中华传统风味小吃米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性2米皮 米皮，起源于陕西西安的一种小吃，以米为主要原料，通过一系列的蒸制。

大米做为主食之一，除了做成米饭米粥外，可做成的食品也有很多餐品类的米皮米内线肠容粉河粉汤圆寿司粽子米粿米团糍粑米豆腐粉蒸肉米茶等 点心类的米糕发糕米饼爆米花大米米花。

一大米加工产品 1锅巴炒菜时，锅底微微烧焦，完全干透 米香华南称米通大米不加水只在高温下膨胀一般以混合糖为主，也有巧克力味花生味等口味2爆米花高温高压使米粒膨胀成熟，形成较大的颗粒状食物。

水稻所结稻粒去壳后称大米或米世界上近一半人口，都以大米为食大米的食用方法多种多样，有米饭米粥米饼米糕米线等水稻除可食用外，还可以酿酒制糖作工业原料，稻壳稻秆也有很多用处。

大米深加工产品包括很多精加工大米粉类糕类粽类汤团类酒醋类方便米饭方便粥婴儿食品水稻深加工项目的主产品有大米蛋白和高纯度大米淀粉发芽糙米蒸谷米米制方便休闲品，副产品有碎米细糠。

1原料稻谷经过检验后送进工厂，存放在专门的仓库中稻谷加工在大米车间进行2首先进行稻谷的清理，就是将稻谷在生长收割贮藏和运输过程中可能混入的各种杂质清理出去3然后将稻谷去壳，得到糙米，这一过程俗称。

水稻可以加工成大米，然后煮成米饭在东部中东等许多地区，米饭可以配各种汤配菜和主茶碾米的副产品有米糠碾得很细的米糠粉和用米糠提取的淀粉，用作饲料米糠油可作为食品或工业用油碎米用于酿酒提取酒精制。

可以做烧饼，包子，馒头碾米就是借助旋转的碾辊使米粒与碾白室构件及米粒与米粒之间产生相互碰撞摩擦及翻滚等运动，通过碾削及摩擦擦离等作用将米粒表皮部分或全部去除，使之成为符合预定质量要求的大米的加工过程按碾辊。

此时的糙米由胚乳胚和米糠三个部分组成，最大程度上保留了稻谷的营养随着时代的发展，越来越多的人开始注重饮食健康，而糙米就受到了不少消费者的青睐不过因为口感较差，为了大众更容易接受，还需要经过后续精细的加工。

水稻除了食用之外的工业价值碾米的副产品包括米糠磨得很细的米糠粉和从米糠提出的淀粉，均用作饲料加工米糠得到的油既可作为食品也可用于工业碎米用于酿酒提取酒精和制造淀粉及米粉稻壳可做燃料填料抛光剂。

水稻变成大米需要三个步骤，分别是清理砻谷碾米，其中清理是为了将稻谷中的泥土秸秆砂石等杂物清理干净，最后利用机械作用来碾压糙米皮层，提高大米品质，此外想要水稻高产，需要在栽种一周后，追施速效有机肥，加快植株。

3草鞋用稻草打4蓑衣蓑衣，顾名思义，用蓑草，即稻草类编5稻草制草席6稻草制草纸农作物秸秆利用技术就是把多余的废物秸秆通过种种加工途径使其加工成另一种可以利用的产品，例如水稻秸秆通过加工可制成可燃用。

1草房，又称草场，是用水稻杆盖成的房子2索，用稻草拧成绳，绳索十分有韧性，且不易断3草鞋，是中国山区居民自古以来的传统劳动用鞋，穿着普遍，相沿成习4蓑衣，用稻草编织成的一种用以遮雨的雨具。

大米是单子叶植物，大米属于水稻的加工产品，要将其储藏在15摄氏度以下相对湿度75%的低温环境中，注意不能与鱼肉蔬菜等水分高的食品同时储存，而且存放大米时，切忌让袋子直接着地，应该放在干燥通风干净的垫板上#。