水稻砷和硒(硒元素对水稻的作用)

答案A 答案解析试题分析As在水稻细胞内富集，由细胞膜的功能特点选择透过性决定As进入水稻细胞，转化为毒性很强的金属有机物，影响水稻的株高根长和干重，导致有关酶失去活性，影响细胞代谢加P与As。

在水稻破口期或破口抽穗初期使用曲纹星禾果利等含烯唑醇的农药后，水稻穗颈节间生长受到影响，出现“包颈”现象，不能正常抽穗3砷制剂砷制剂在水稻上不当使用，容易出现不结实或结实率下降现象4唑类杀菌剂。

水稻出现炸壳现象，可能是砷中毒的缘故，也就是土壤中的砷硫元素比例失衡，影响水稻的生长，也可能是土壤不适的缘故，土壤中的营养无法维持水稻的生长，还可能是在养护的过程中，频繁为水稻使用药剂，导致植株出现药害而炸。

2长期种植旱地作物或者是高产蔬菜的土地突然改种植水稻，土壤中的砷元素都聚集在土壤表层，导致水稻砷中毒，从而引起水稻炸壳3在水稻的生长过程中缺少硼元素，导致雄蕊花粉管发育不良，花粉畸形，从而导致水稻炸壳4。

富硒大米是通过在种植稻米时候的补硒，即补充硒元素从而生长出富含硒的大米属于功能性农产品，是富含硒的食物，具有较高的营养价值我国营养学报曾报道介绍，全国72%地区属于缺硒或低硒地区，23以上人口不同程度。

水稻砷中毒多发生在“旱改水”田块，前茬作物主要是棉花和蔬菜长期旱作的田块硫元素消耗多，砷元素富集，改种水稻之后，土壤中的砷活性增强水稻对砷毒比较敏感砷阻碍水分从根部向地上部运输，从而阻碍养分吸收，叶绿素。