人驯服水稻还是水稻驯服了人类(人驯服水稻还是水稻驯服了人类呢)

栽培水稻是由二倍体野生稻驯化而来的根据查询相关资料信息，当前的栽培稻是从祖先二倍体野生稻经过数千年的人工驯化而来，驯化过程在改良重要农艺性状的同时，造成遗传多样性的大量丢失水稻是人类重要的粮食作物之一，耕种与食用的历史都相当悠久，全世界有一半的人口食用稻，主要在亚洲欧洲南部和热带美。

发生在公元前9000至公元前7000年间中国水稻栽培历史悠久，在管子陆贾新语等古籍中，均有约在公元前27世纪的神农时代播种quot五谷quot的记载，稻被列为五谷之一史记·夏本纪关于quot禹令益予众庶稻，可种卑湿quot的记载，表明公元前21世纪，中国人民就已经开始和自然作斗争，疏治quot九河quot，利用quot。

一幅日本的浮世绘描绘农人下雨天在农田工作的情景日本米大部份以粳稻为主，而黏性较大和外型圆短则较像糯稻，却非常适合需要黏度的日本传统食品“寿司”的制作水稻的种植方法是在西元前3世纪传入日本的，当时是日本的绳文时代亦有是弥生时代中期之说，科学家化验炭化了的稻谷和米，从残留在土器。

水稻原产中国，七千年前中国长江流域就种植水稻史记中记载大禹时期曾广泛水稻，夏本纪记载令益予众庶稻，可种卑湿命后稷予众庶难得之食食少，调有余相给，以均诸侯大禹命令伯益给大家分发水稻种子，种在水田里，还命令后稷周的先人给大家分发食物没有食物的地方，他就命令有多余的地方。

二水稻和中国人的密切的关系1水稻是中国三大主要粮食之一水稻是国内第一大粮食作物2015年全国水稻种植面积456亿亩，总产量201亿吨，种植面积和总产量分别占粮食的27％和36％水稻是中国最主要的口粮消费作物，在所有口粮消费中占比60％左右2中国栽培水稻历史悠久中国栽培水稻起源于。

这些变化说起来似乎很容易，但却是我们的祖先付出了多少劳动流出了多少汗水又历经了多少代人的努力才得到的现今，世界上许多主要的农作物，如小麦大麦水稻玉米甘蔗亚麻棉花和多种蔬菜豆类等等，都是在很早很早以前的原始社会就被人们所种植了现在，人类赖以生存的栽培植物共约2000种。

目前大多数科学家认为，这两类水稻都是由野生稻经人类驯化而来的最早的驯化野生稻的实验田就在长江中下游流域在新石器时代的考古遗址中，已经有了大量与栽培水稻相关的发现水稻驯化的起始时间大约在公元前9000至公元前7000年间，即距今11 000～9000年间浙江浦江上山遗址出土的陶片中，就留下了稻。