低温冷害对水稻品质的影响(水稻低温冷害的发生及防御措施)

早稻生育期间气温变化范围由低到高在北方冷空气入侵的情况下，育苗期日平均气温低于10 ° c，气温低，气候多变有时会出现连续多雨的天气，低温或在升温过程中受到寒流侵袭的“反寒”天气，水稻幼苗遭受冻害容易导致幼苗腐烂死亡移栽后早期温度低，幼苗生长缓慢，容易出现刚性苗冻害的发生甚至影；首先先要明白什么是水稻冷害， 在黑龙江省冷害分为两种延迟性冷害 和障碍性冷害延迟性冷害在水稻生育期发生低温，延长了水稻发育障碍性冷害在水稻颖花分化期到抽穗期受到低温影响，导致水稻不灌浆从而减产1耐寒性品种选育收集耐寒性优良的品系 ，与目标改良的品系杂交耐寒性属于隐性基因所；水稻遭受低温后，叶片中可溶性蛋白质含量下降随着蛋白质的减少，游离氨基酸和游离氨大量积累，低温处理后，脯氨酸的增加极显著，且随胁迫时间的延长而不断增加低温对植物的另一个伤害是蛋白质变性低温破坏植物蛋白质键能较弱的疏水键，蛋白质失去了二三四级构型，使蛋白质发生变性低温影响植物；东北水稻1年1季，因为东北地区天气寒冷，常出现低温冷害，冬天水稻成活率受影响，因此东北水稻一般只种植1季东北稻区位于辽东半岛，长城以北大兴安岭以东，包括黑龙江吉林全省和辽宁省大部分地区及内蒙古东北部请点击输入图片描述 松花江黑龙江乌苏里江三江平原交汇为东北水稻的核心产区，适合水稻；随着栽培技术水平的提高，对防御延迟型冷害的能力也大幅度提高但是近年随着气候的变化，特别是78月份常常出现阶段性低温，障碍型冷害成为今后主要冷害类型未来的气候变化是难以预测的，因此在现实生产中确立低温年份能够稳产的指导思想北方水稻冷害的类型主要有三种1延迟型冷害是水稻从播种到抽穗；1覆膜育秧秧苗发生冻害后，天气转晴时，要在太阳出来之前开始揭膜通风，缓慢提高棚内的温度，避免秧苗受到更严重的伤害2水稻露地湿润育秧用水将厢面淹没，水位的深浅根据秧苗的高度确定，一般在3厘米左右，这样以水调温可减缓冷害3改善育秧田间的小气候当遇到连续多天低温时，每隔2天更换。

有的田块就出现了早衰现象撤水过早对米率，对产量影响相当大个别低洼地除外综上所述，无论是春季的阶段性的低温，还是夏季的连续阴雨和超高的温度，或是秋季的冷害和连续多日寡照天气，都直接或间接影响了水稻的生长发育，导致水稻秧苗素质差，移栽后缓苗慢分蘖推迟，肥效反应拖后；水稻低温冷害，通常指水稻遭遇生育最低临界温度以下的低温影响，从而导致水稻不能正常生长发育而减产低温冷害是寒地稻作生产的主要障碍之一一般发生于两个时期一是45月份育苗期出现的冻害，既幼苗青枯二是本田期由延迟型冷害和障碍型冷害造成的“秃尖”“瘪粒”，甚至不抽穗等；此种是指作物生育初期遭受低温延迟生育和抽穗，到孕期又遇到低温危害，使部分颖花不育发生空壳瘪粒，给作物产量带来严重影响冷害主要对冬小麦水稻等农作物以及蔬菜果树等经济作物影响很大防御冷害的措施很多，目前主要是采取灌溉法喷水法和根外追肥法喷施营养剂氮磷钾微量元素等；低温冷害对水稻的生长发育产量和品质都有不同程度的影响低温对水稻的影响主要表现为抑制种子萌发减缓幼苗生长降低光合作用速率加速叶片老化等而且，低温还容易引发水稻病虫害，增加病虫害的危害程度为了防止低温对水稻的危害，可以采取以下措施1选择早熟耐寒抗逆性强的水稻品种2；而一旦发生对水稻将产生广泛的影响总体来说，气温造成的低温冷害具有一定偶然性，危害范围和程度都较大，可预见性和可控性差，而水温造成的冷水害具有一般性经常性和普遍性，危害范围和程度相对较小，通过田间增温设施和灌溉措施可以达到增温效果，其危害可以最大限度地削减乃至完全规避张文忠；导致不能正常生长发育而减产的现象贵州八到九月间影响水稻正常生长的低温冷害是指水稻在这个时期遭遇生育最低临界温度以下的低温影响，从而导致水稻不能正常生长发育而减产的现象低温冷害是寒地稻作生产的主要障碍之一主要影响水稻的生育过程，包括育苗期孕穗期和抽穗开花期等阶段；晚春水稻低温易造成作物冷害，导致水稻生长迟缓幼苗腐烂甚至死亡，对水稻产量和品质有很大影响此时，为有效保证水稻的生长，可添加尿素氮肥等元素肥料水稻倒春寒用什么药 为了有效预防，可以通过使用提高作物抗寒性的功能物质来提高作物的抗寒性具体药物包括植物生长调节剂，如脱落酸油菜素内酯。

烂秧病立枯病稻瘟病疫霉病恶苗病小球菌核病和低温冷害是水稻生产的的六大障碍和防治难症1水稻烂秧病 是水稻种子幼苗在稻田期死亡的总称，全国各稻区均有发生，分为生理性烂秧和侵染性烂秧两种，侵染性烂秧是指由绵腐菌腐败菌和镰刀菌引起的2水稻立枯病 水稻立枯病是水稻常发；1949年以来，东北稻区水稻产量由于低温冷害的影响一直很不稳定据吉林省统计，在1954年1957年1969年1972年1976年1979年，6次全省范围内发生严重的低温冷害，水稻平均减产31%1988年，延边地区由于冷害造成的水稻减产高达65%以上2002年，黑龙江省东部三江平原遭受历史上70年未遇的混合型低温冷；低温缺光导致水稻部分抽穗晚熟，导致水稻晚熟，大豆玉米品种晚熟造成晚熟，最终影响作物的产量和品质低温，意味着田间的水分不易蒸发，如果湿度不高，虽然长期低温，细菌的生长环境不够，农作物也不会生病，所以要及时了解天气，下雨前要降温，不要浇水，即使干旱，也要注意“少吃多吃quot学会充分利。